Traiteur Événement à Proximité de Rodez : Cuisine de Terroir

Basés à Sanvensa, en plein cœur de l’Aveyron, Edouard et Célia forment le duo derrière *De la ferme sur votre table* — un traiteur événementiel sur mesure qui se déplace à Rodez et dans toute la région pour transformer vos moments de partage en vraies tablées mémorables. Ils proposent aussi un service de traiteur à emporter sur commande pour les groupes qui souhaitent profiter d’une cuisine du terroir sans contrainte logistique.

Avant de se lancer dans le métier, ils ont passé cinq années dans une fromagerie aveyronnaise — une expérience qui leur a transmis une exigence naturelle sur la qualité des produits et des liens solides avec les producteurs locaux. C’est d’ailleurs le COVID qui les a convaincus de franchir le pas : en 2020, plutôt que de subir, ils ont choisi de créer. Quelque chose à leur image, libre et sincère.

Leur cuisine, c’est du fait-maison, toujours. Des produits frais sélectionnés en circuits courts, des recettes inspirées des grandes tablées rurales aveyronnaises — généreuses, chaleureuses, ce qu’ils appellent eux-mêmes l’esprit « gueuleton ». Aucun menu imposé : chaque prestation se co-construit avec le client, selon ses envies, son budget et l’ambiance souhaitée.

Pas d’intermédiaire, pas de formule figée. Edouard et Célia accompagnent personnellement chaque projet, du premier échange jusqu’au jour J. Mariages, séminaires, repas de famille, fêtes associatives… ils interviennent pour tout type d’événement, privé ou professionnel, à Rodez comme dans l’ensemble du Sud-Ouest.

Vous préparez un événement dans le Ruthénois ? Contactez-nous pour un devis gratuit et sans engagement — on sera ravis d’en parler autour d’un projet qui vous ressemble.